Harga Sembako di Jakarta Hari Ini Naik Tajam Khususnya Beras dan Minyak Goreng

Pantauan harga sembako hari ini di wilayah DKI Jakarta pada Minggu, 19 Juli 2026 menunjukkan lonjakan signifikan pada komoditas beras premium dan minyak goreng. Kenaikan drastis ini menjadi beban baru bagi pos pengeluaran rumah tangga warga ibu kota.

Berdasarkan data terkini dari pasar tradisional di Jakarta, harga beras premium di jakarta sekarang melonjak hingga Rp21.100 per kilogram. Komoditas utama ini mengalami kenaikan sebesar Rp3.800 atau naik sekitar 21,97 persen dibandingkan periode sebelumnya.

Tidak hanya beras kelas atas, beras jenis medium juga merangkak naik ke angka Rp17.000 per kilogram. Lonjakan tersebut mencatat kenaikan sebesar Rp1.700 atau setara dengan 11,11 persen, yang berpotensi memicu pertanyaan di kalangan konsumen mengenai stabilitas pasokan pangan daerah.

Pergerakan Harga Minyak Goreng dan Daging

Komoditas lain yang memicu kekhawatiran masyarakat adalah minyak goreng. Lonjakan signifikan pada sektor ini memperlihatkan dinamika pasar yang tidak menentu dalam beberapa pekan terakhir.

Lonjakan Signifikan Minyak Goreng Curah

Banyak warga mempertanyakan kenapa harga minyak goreng naik begitu tinggi hari ini. Data pasar mengonfirmasi minyak goreng curah melonjak tajam sebesar 37,5 persen atau naik Rp6.300, sehingga kini menembus Rp23.100 per kilogram.

Kenaikan Minyak Kemasan dan Daging Sapi

Tren kenaikan juga diikuti oleh minyak goreng kemasan yang naik 5,28 persen menjadi Rp22.950 per liter. Sementara itu, untuk sektor protein, daging sapi kini dipatok Rp151.800 per kilogram setelah mengalami kenaikan sebesar Rp7.600 atau 5,27 persen.

Di tengah lonjakan harga beras dan minyak, angin segar datang dari sektor hortikultura dan peternakan. Sejumlah komoditas dapur utama justru tercatat mengalami penurunan harga yang cukup signifikan.

Sebagai contoh, harga cabai hari ini mengalami penurunan massal. Cabai rawit merah turun 18,29 persen menjadi Rp55.400 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting menyusut ke angka Rp45.300 per kilogram setelah turun sebesar Rp11.600.

Penurunan paling tajam di sektor hortikultura terjadi pada cabai merah besar yang merosot hingga 20,45 persen, membuat harganya kini berada di angka Rp49.400 per kilogram. Penurunan ini memberikan sedikit ruang bernapas bagi para pelaku usaha kuliner skala kecil.

Selain cabai, harga telur ayam terbaru juga membawa kabar baik bagi konsumen karena mengalami penurunan sebesar 14,1 persen. Komoditas telur ayam ras kini bertengger di harga Rp26.200 per kilogram, sedangkan komoditas daging ayam ikut melandai ke angka Rp37.350 per kilogram.

Daftar Lengkap Perubahan Harga Bahan Pokok Jakarta

Berikut adalah tabel rincian perkembangan harga komoditas pangan di wilayah DKI Jakarta untuk mempermudah perbandingan belanja harian masyarakat:

Untuk kelompok perbumbuan lainnya, bawang merah naik 9 persen menjadi Rp46.650 per kilogram dan bawang putih naik 6,26 persen menjadi Rp47.500 per kilogram. Sementara itu, komoditas bawang bombay terpantau stabil tanpa perubahan di angka Rp39.400 per kilogram.

Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.

Dinas terkait bersama badan pangan daerah dilaporkan terus memantau pergerakan pasokan ke pasar-pasar induk guna menekan laju kenaikan harga beras premium di jakarta sekarang serta komoditas penting lainnya agar tidak semakin membebani daya beli masyarakat luas.