Harga Sembako di Jawa Timur Mengalami Fluktuasi pada Senin 6 Juli 2026

Harga sembako hari ini mengalami fluktuasi di sejumlah pasar tradisional Jawa Timur pada Senin, 6 Juli 2026. Berdasarkan pembaruan data resmi terbaru, pergerakan harga yang bervariasi terjadi pada komoditas utama mulai dari beras, minyak goreng, hingga sektor daging dan telur ayam.

Kondisi pasar terkini menunjukkan adanya dinamika pasokan yang memengaruhi label harga di tingkat pedagang eceran. Perubahan ini langsung berdampak pada pengeluaran harian rumah tangga masyarakat dalam memenuhi kebutuhan dapur mereka.

Komoditas beras sebagai bahan pokok utama mencatatkan pergerakan yang relatif tipis namun beragam untuk setiap kelasnya. Di sisi lain, sektor minyak goreng masih menunjukkan tren penyesuaian harga yang bervariasi antarjenis kemasan.

Daftar Harga Beras Jawa Timur Sekarang

Menurut data Siskaperbapo Jawa Timur, harga beras premium tercatat berada di kisaran Rp14.970 hingga Rp15.071 per kilogram, setelah mengalami kenaikan tipis sekitar Rp100 atau 0,67 persen. Sementara itu, harga beras medium dilaporkan berada pada angka Rp12.936 sampai Rp12.953 per kilogram, bergerak fluktuatif dengan kenaikan tipis Rp14 atau penurunan Rp3 di beberapa wilayah pasar.

Dinamika Harga Minyak Goreng dan Gula

Minyak goreng curah mengalami kenaikan harga sebesar Rp348 atau sekitar 1,71 persen menjadi Rp20.236 hingga Rp20.400 per kilogram. Untuk minyak goreng kemasan sederhana, harganya merangkak naik Rp200 atau 1,07 persen ke angka Rp18.941 per liter, sedangkan minyak goreng generik stabil di kisaran Rp15.982 hingga Rp16.189 per liter. Penurunan harga justru terjadi pada minyak goreng kemasan premium yang terkoreksi Rp311 atau 1,43 persen menjadi Rp21.469 per liter, sementara gula kristal putih atau gula pasir bertahan stabil di harga Rp17.127 hingga Rp17.212 per kilogram.

Update Harga Daging dan Telur Ayam

Sektor protein hewani menunjukkan tren yang cukup melegakan bagi konsumen seiring dengan penurunan harga pada beberapa jenis daging. Namun, komoditas telur ayam ras justru mencatatkan pergerakan sebaliknya.

Penurunan Harga Daging Sapi dan Ayam

Penurunan yang cukup signifikan terjadi pada daging ayam kampung yang harganya turun sebesar Rp4.779 atau 6,81 persen menjadi Rp65.365 per kilogram. Daging sapi paha belakang juga ikut turun Rp2.727 atau sekitar 2,17 persen menjadi Rp122.797 per kilogram. Sementara itu, daging ayam ras bergerak variatif di kisaran Rp29.816 per kilogram (turun 3,55 persen) hingga Rp30.963 per kilogram (naik Rp50) tergantung lokasi pasar.

Kenaikan Harga Telur Ayam Ras

Berbeda dengan komoditas daging yang mayoritas melandai, update harga daging dan telur ayam menunjukkan komoditas telur ayam ras mengalami kenaikan harga. Komoditas ini terpantau naik sebesar Rp405 atau 1,76 persen, sehingga membuat harganya kini berada di kisaran Rp23.090 hingga Rp23.486 per kilogram.

Secara keseluruhan, fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang terus berjalan di awal pekan bulan ini. Distribusi barang dan tingkat permintaan dari konsumen di masing-masing daerah menjadi faktor penentu perbedaan angka yang terjadi di lapangan.

Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.

Tabel Daftar Harga Kebutuhan Pokok Juli 2026

Berikut adalah rangkuman komparasi data daftar harga kebutuhan pokok juli 2026 di wilayah Jawa Timur untuk memudahkan pemantauan anggaran belanja pangan harian:

Aktivitas pemantauan harga sembako hari ini terus dilakukan oleh dinas terkait di berbagai wilayah pasar tradisional untuk memastikan kestabilan pasokan makanan bagi warga setempat. Upaya pengawasan rantai distribusi di tingkat produsen hingga agen dilakukan guna mengantisipasi lonjakan harga berlebihan pada hari-hari berikutnya.